vhy! we are.

Warum warum? Wieso experimentieren? Was wagen? Solche Fragen sind ziemlich in. Wir finden aber, dass man allein mit Fragen nicht vorankommt. Wir stehen aufs Handeln, aufs Probieren, aufs Gestalten.

vhy! ist ein Statement für neue Erfahrungen, für Inspirationen, für einen aktiveren, gesünderen Lebensstil – ohne jemanden bekehren zu wollen. Wir sehen unser vhy! nicht als Frage. Nicht als Antwort. Sondern als Grundhaltung: Locker sein, beweglich bleiben, Impulse aufnehmen und Trends setzen.

Stuttgart, mach dich bereit, bunter zu essen. Gesünder. Kreativer. Frei von allem, was belastet. Aber voller Ideen, die Kopf und Körper nach vorn bringen.

vhy! zeigt dir, wie gut pflanzliche Lebensfreude schmecken kann – völlig frei von Ideologien. Und auf einem gastronomischen Niveau, das sich gegessen hat.

Neue Öffnungszeiten!

Öffnungszeiten
Mittwoch – Donnerstag
17:30 – 23:00 Uhr
Freitag – Samstag
17:30 – 00:00 Uhr
Sonntag
17:30 – 23:00 Uhr

Küchenzeiten
Mittwoch – Sonntag
17:30 – 22 Uhr

Reinsburgstraße 13
70178 Stuttgart

+49 711 16 91 74 47

Tisch reservieren

SMASHINGTHE STEREOTYPE

YAY, we did it: Unsere neue Abendkarte aus Graspapier ist fertig, frisch aus der @diegrasdruckerei 😍 Für uns ist die regionale Partnerschaft mit der @diegrasdruckerei eine tolle Angelegenheit, wir sind froh und dankbar einen weiteren nachhaltigen Partner an Bord zu haben! 💚 Ihr könnt euch auf die neuen Gerichte freuen! Wer kommt heute vorbei? 😍

#diegrasdruckerei #graspapier #vhystuttgart #stuttgart #nachhaltigkeit #newmenue #stuttgartvegan #vegan
...

In Plants we trust!

Vhy do you care?

Wir laden Euch ein, bunter zu essen. Gesünder. Kreativer. Frei von allem, was belastet. Voller Ideen, die Spaß machen und Kopf und Körper nach vorne bringen.
Be a part of it!
Aktuell sind wir voller Vorfreude auf die Zukunft und leidenschaftlich am Experimentieren und Ausprobieren. Sobald wir ready sind, wirst Du es als erstes erfahren. Trag Dich einfach in unsere Liste ein.

Geschmack mit Yeah!

Genau deshalb verzichtet vhy! geschmacklich auf gar nichts, sondern packt eine ganze Menge an Erlebnissen oben drauf. Unsere Speisen sind bunt, gesund, praktisch und überraschend. Essen wird immer wieder neu definiert. Wir jonglieren mit unerwarteten Farben und Kombinationen. Wir arbeiten mit verblüffender Frische und cooler Optik.

Ab in die Küche der Beweglichkeit!

Dass wir eine rein pflanzliche Küche anbieten, ist übrigens nichts Besonderes. Immer mehr Sportler ernähren sich vegan. Weil es Männer stärker und Frauen fitter macht – erwiesenermaßen. Immer mehr Menschen interessieren sich für nicht-tierische Alternativen. Weil sie Lust auf neue Vielfalt haben. Und immer weniger von diesen Leuten betrachten ihren Lifestyle als Religion. Sie tun das nämlich, weil’s einfach besser ist. Weil Veränderung Spaß macht. Und wir sind mit dabei, um es allen zu zeigen. This is vhy!

Gerade in der jetzigen Zeit möchten wir für eine gesunde Ernährung derjenigen sorgen, die in den Büros weiter ihrer Tätigkeit nachgehen und nicht mal kurz um die Ecke ins Restaurant gehen können.

Stuttgarter

Jungs

Performance

Der Fußballer Timo Hildebrand die sportliche Performance, den Mut, das Zeug zur Veränderung.

Kreativität

Der Künstler Tim Bengel die Ästhetik, das Offene, den Zugang zum Dialog.

Kulinarik

Der Koch Christian Weber das kreative Handwerk.