vhy! we are.
Warum warum? Wieso experimentieren? Was wagen? Solche Fragen sind ziemlich in. Wir finden aber, dass man allein mit Fragen nicht vorankommt. Wir stehen aufs Handeln, aufs Probieren, aufs Gestalten.
vhy! ist ein Statement für neue Erfahrungen, für Inspirationen, für einen aktiveren, gesünderen Lebensstil – ohne jemanden bekehren zu wollen. Wir sehen unser vhy! nicht als Frage. Nicht als Antwort. Sondern als Grundhaltung: Locker sein, beweglich bleiben, Impulse aufnehmen und Trends setzen.
Stuttgart, mach dich bereit, bunter zu essen. Gesünder. Kreativer. Frei von allem, was belastet. Aber voller Ideen, die Kopf und Körper nach vorn bringen.
vhy! zeigt dir, wie gut pflanzliche Lebensfreude schmecken kann – völlig frei von Ideologien. Und auf einem gastronomischen Niveau, das sich gegessen hat.
SMASHINGTHE STEREOTYPE
Wir waren heute auf dem Wochenmarkt🥕 und haben große Lust am Sonntag um ca. 18:00 Uhr eine Insta Live Cooking-Session mit Euch zu starten. Wer ist dabei? 🙋🏽♀️🙋🏼♂️ Der dazugehörige Einkaufszettel & weitere Infos folgen!
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START WITH THE VHY! Nachdem ihr uns nun kennengelernt habt, haben wir heute eine Frage an Euch: Welches Gericht darf für Euch auf keinen Fall auf unserer Karte fehlen? 😋
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Einfach machen! Seit Jahren habe ich, und wohl viele andere auch, von mehr kulinarischer Vielfalt und dem ersten plant-based Restaurant in Stadtmitte geträumt. Irgendwann muss die Zeit des Träumens allerdings ins Machen übergehen, und daher fangen wir einfach mal an. Wir wollen uns weder kreativ noch geschmacklich hinter Berlin verstecken und mit dem vhy! einen Ort für Bewegungen und Inspiration aller Art schaffen. Bist Du dabei? 🌱
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Portrait by: @sansan______
In Plants we trust!
Vhy do you care?
Geschmack mit Yeah!
Genau deshalb verzichtet vhy! geschmacklich auf gar nichts, sondern packt eine ganze Menge an Erlebnissen oben drauf. Unsere Speisen sind bunt, gesund, praktisch und überraschend. Essen wird immer wieder neu definiert. Wir jonglieren mit unerwarteten Farben und Kombinationen. Wir arbeiten mit verblüffender Frische und cooler Optik.
Ab in die Küche der Beweglichkeit!
Dass wir eine rein pflanzliche Küche anbieten, ist übrigens nichts Besonderes. Immer mehr Sportler ernähren sich vegan. Weil es Männer stärker und Frauen fitter macht – erwiesenermaßen. Immer mehr Menschen interessieren sich für nicht-tierische Alternativen. Weil sie Lust auf neue Vielfalt haben. Und immer weniger von diesen Leuten betrachten ihren Lifestyle als Religion. Sie tun das nämlich, weil’s einfach besser ist. Weil Veränderung Spaß macht. Und wir sind mit dabei, um es allen zu zeigen. This is vhy!
Gerade in der jetzigen Zeit möchten wir für eine gesunde Ernährung derjenigen sorgen, die in den Büros weiter ihrer Tätigkeit nachgehen und nicht mal kurz um die Ecke ins Restaurant gehen können.
Stuttgarter
Jungs
Performance
Der Fußballer Timo Hildebrand die sportliche Performance, den Mut, das Zeug zur Veränderung.
Kreativität
Der Künstler Tim Bengel die Ästhetik, das Offene, den Zugang zum Dialog.
Kulinarik
Der Koch Christian Weber das kreative Handwerk.